Le restaurant Terrasse du Baron vous ouvre ses portes pour un réveillon inoubliable.
Rejoignez-nous pour un moment de partage et de gourmandise, nos chefs ont imaginé un menu spécial pour célébrer l'arrivée de 2025. Et pour accompagner ce délicieux repas, sous les doigts virtuoses d'Angie, vous transportera pour une nuit de fête.
Découvrez le menu :
Homard et avocat marinés aux épices,
mimosas d’oeuf et sa rouille au syphon
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Ballottine de foie gras de canard, condiments cranberry,
fruits rouges, pickles d’oignon rouge et brioche au safran et carvi
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Blé d’épeautre aux écrevisses, chantilly salée, huile de cresson
et granola de fruits secs et graines
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«Gin tonic en granité»
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Finesse de caille à la truffe, jus réduit au beurre noisette,
pomme gourmande et son mijoté de légumes d’hiver
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Opéra pistache framboise,
tuile croustillante et son biscuit dentelle
Ce menu vous est proposé à partir de 165 euros par personne
(1 coupe de Champagne avec le dessert, Eaux minérales plate et gazeuse, Café)
Réservez votre dîner Du lundi au vendredi de 9h à 16h30 au +33 (0)4 50 26 87 10
Offre valable uniquement sur réservation, prépaiement total, non annulable, non modifiable et non remboursable pour les réveillons du 31 décembre.