L’été et ses couleurs arrivent dans vos assiettes !
Pour cette nouvelle saison, nos équipes vous invitent à découvrir de nouveaux plats aux couleurs et saveurs de l’été !
Découvrez quelques nouveautés :
LE BACCARA : carte disponible le 16 juin
- La Tomate
- Le Maigre
- Le Cassis
UMBERTO : carte disponible le 18 juin
- Sedanini alla Norma, caviar d’aubergine, sauce tomate ricotta et basilic
- Filet de bar, croûte de pistache, sauce tomate, caviar d’aubergine
- Pizza Melanzotta Caviar d’aubergine, Burrata fumée, bresaola et ricotta
TERRASSE DU BARON : carte disponible le 23 juin
- Melon et jus de pastèque en duo gourmand, viande séchée des Alpes, chèvre râpé
- Côte de porc rôtie, jus à l’ail noir, aubergines en caviar
- Le Merveileux, meringue suisse confit de framboise et copeaux de chocolat noir
Nos actualités
Publié le 26 mai 2025
en savoir plus
Publié le 6 mai 2025
en savoir plus
Publié le 29 avr. 2025
en savoir plus
Publié le 31 mars 2025
en savoir plus
Publié le 17 mars 2025
en savoir plus
Publié le 29 janv. 2025
en savoir plus
