Nouvelle carte automnale Umberto

Le restaurant Umberto vous propose une escapade gourmande, 100% italienne.
Cette nouvelle carte riche en saveurs et en couleurs célèbre les produits de l’automne.

Des classiques revisités avec originalité :

Laissez-vous tenter par :

• Les gnocchis à la courge butternut et Taleggio : une association délicate de courges et de gnocchis, le tout rehaussé d'une touche de fromage.
• Le fregola épicé : cette petite semoule de blé originaire de Sardaigne révèle toute sa complexité dans un plat généreux aux saveurs méditerranéennes.
• Le maritozzo au citron : une édition gourmande d'un classique sicilien, un beignet moelleux parfumé au zeste de citron et garni d'une crème légère.

Notre équipe sera ravie de vous présenter d’autres nouveautés à la carte et saura vous conseiller en fonction de vos préférences.

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